Stampini in legno per fare e decorare pasta fresca (corzetti). Il set è composto da due pezzi : uno concavo per tranciare i dischi di pasta e l'altro piatto, entrambi con nostra decorazione standard. Disponibili con soggetto stella, pesce, croce o spiga. Dimensioni totali: Ø cm.5,3 x h.cm.9,5. Possibilità di personalizzare lo stampo con un piccolo sovrapprezzo . Per avere info sui costi, inviaci il logo o le iniziali. Grazie
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Stampini in legno per fare e decorare pasta fresca (corzetti). Il set è composto da due pezzi : uno concavo per tranciare i dischi di pasta e l'altro piatto, entrambi con nostra decorazione standard. Disponibili con soggetto stella, pesce, croce o spiga. Dimensioni totali: Ø cm.5,3 x h.cm.9,5. Possibilità di personalizzare lo stampo con iniziali ( per matrimoni o ricorrenze) o loghi semplici per un migliore risultato estetico.BREVE STORIA (CIT. WIKIPEDIA) I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l'importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio. Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“. Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s'intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa. Tecnicamente i corzetti si presentano come stampi di legno, sono composti da due parti: una che ha la funzione di “timbro” e l'altra di forma cilindrica con una parte incisa e concava, che serve per tagliare la pasta. | |||||
Piatto con bordi alti in frassino olivato trattato con olio alimentare ideale per polenta. Disponibile in altre dimensioni. PRODOTTO ITALIANO
Dimensioni: Diametro cm.35 - altezza cm. 3,7.
Cavatappi da zaino in legno carpino o faggio. Disponibile anche in altri modelli. PRODOTTO IN ITALIA.
Dimensioni: Lunghezza cm.13 - Diametro cm. 2,6
Barattolo in legno grezzo, utilizzabile come porta mestoli o porta grissini. Dimensioni : H. CM 18 Ø - CM 8
POCHI PEZZI DISPONIBILI
Mini cesto con manico. Dimensioni :larghezza cm. 5,5/6 - altezza cm.5/9 circa.
Ideale per bomboniere o piccole decorazioni.
Piatto girevole in ontano. La base superiore non e' verniciata per permettere l'uso alimentare. Resistente all'acqua. Disponibile anche in altre misure e essenze. PRODOTTO ITALIANO
Dimensioni: h.totale cm.7 - spessore piatto cm.3,5 - Ø piatto cm.45 - Ø base cm.23